Pequeña muestra tentadora de mi cocina. Una cocina que se destaca por el aporte de la técnica y calidad gourmet. Además de la elaboración de cada plato con materia prima de primera calidad.
CHEF INTERNACIONAL. Especialización personal en REPOSTERIA y COCINA PERUANA. Clases al alcance de todos y a domicilio: COCINA, REPOSTERIA y COCINA PERUANA.
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Sólo con unas naranjas, queso crema y ricota pude formar una suave crema para este cheesecake, en la base unas galletas de chocolate que se integran a esta cítrica experiencia.
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